Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(24)
Forma i typ
Książki
(24)
Poradniki i przewodniki
(16)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Dostępność
nieokreślona
(25)
Placówka
Wypożyczalnia
(19)
Autor
Guziak Maria Goretti
(2)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Berner Rotraut Susanne (1948- )
(1)
Bodzioch Anna
(1)
Borkowska Paulina (dietetyk)
(1)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(1)
Chodakowska Ewa (1982- )
(1)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(1)
Clement Kitty
(1)
Cramm Dagmar von (1955- )
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997)
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997) Gwiazdkowe niespodzianki
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997) Gwiazdkowe przepisy Martynki
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997) Martynka i Gwiazdka
(1)
Dinallo Alissa
(1)
Dąbrowska Beata Anna
(1)
Dąbrowska Ewa (nauki medyczne)
(1)
Faryna-Lubecka Monika
(1)
Gamroth Anna
(1)
Guiliano Mireille (1946- )
(1)
Górniakowska Agnieszka (1978- )
(1)
Górska Danuta (tłumacz)
(1)
Juda Monika
(1)
Kavoukis Lefteris
(1)
Kitchen Leanne
(1)
Kobyliński Szymon
(1)
Koluch Klaudyna
(1)
Koluch Piotr
(1)
Komorowska Marta (tłumaczka)
(1)
Kosmala Katarzyna
(1)
Kotuła Ewa
(1)
Kowalska Iwona
(1)
Kryniewski Wiesław
(1)
Kucharski Piotr (kucharz)
(1)
Kurková Karina
(1)
Lipov Beata
(1)
Marciniewicz Katarzyna
(1)
Mariańska Małgorzata
(1)
Marlier Marcel (1930-2011)
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz Z tradycji ojca Klimuszki
(1)
Opoka Magda
(1)
Osiecka-Sułek Justyna
(1)
Pawlak Beata (blogerka)
(1)
Potocka Małgorzata
(1)
Sochacka Stanisława
(1)
Sztokfisz Marta
(1)
Słomczyńska Otylia
(1)
Tuszyński Krzysztof
(1)
Wolski Franciszek
(1)
Wosińska Joanna
(1)
Zadrąg Magdalena
(1)
Łukaszyk Ewa (1972- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(12)
2000 - 2009
(5)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(19)
Kraj wydania
Polska
(24)
Język
polski
(24)
Odbiorca
6-8 lat
(4)
Dzieci
(4)
9-13 lat
(3)
Dorośli
(2)
0-5 lat
(1)
Młodzież
(1)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
(2)
Literatura polska
(2)
Literatura francuska
(1)
Temat
Kobieta
(2)
Kucharstwo
(2)
Kucharze
(2)
Odżywianie
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Surówki i sałatki
(2)
Warzywa
(2)
Zdrowe odżywianie
(2)
Białka
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Ciasta
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Francuzi
(1)
Gessler, Magda (1953- )
(1)
Gimnastyka
(1)
Gotowanie
(1)
Grzyby
(1)
Kalafior
(1)
Kanapki i przekąski
(1)
Książka kucharska
(1)
Kuchnia francuska
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Mięso
(1)
Obiad
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Odchudzanie
(1)
Ogródki działkowe i przydomowe
(1)
Ozdoby choinkowe
(1)
Pieczywo
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Potrawy świąteczne
(1)
Produkt regionalny
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Restauratorzy (gastronomia)
(1)
Roboty ręczne
(1)
Rozwój zrównoważony
(1)
Ryby
(1)
Uprawa roślin
(1)
Utrata wagi
(1)
Wpływ na zdrowie ludzi
(1)
Wędzarnictwo
(1)
Węglowodany
(1)
Zdrowe żywienie
(1)
Zdrowie fizyczne
(1)
Zdrowy styl życia
(1)
Zupy
(1)
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1826-1901)
(1)
Żywność
(1)
Temat: czas
1901-2000
(2)
1801-1900
(1)
1901-1914
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Francja
(1)
Polska
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Województwo opolskie (1999- )
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(10)
Poradnik
(9)
Książka kucharska
(6)
Publikacja bogato ilustrowana
(5)
Opracowanie
(2)
Autobiografia
(1)
Biografia
(1)
Opowiadanie dla dzieci
(1)
Poradniki
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(255)
Historia
(211)
Literaturoznawstwo
(120)
Socjologia i społeczeństwo
(92)
Kultura i sztuka
(88)
Kulinaria
(24)
Biologia
(83)
Psychologia
(71)
Medycyna i zdrowie
(62)
Podróże i turystyka
(47)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(42)
Rozwój osobisty
(37)
Językoznawstwo
(36)
Religia i duchowość
(35)
Hobby i czas wolny
(29)
Ochrona środowiska
(29)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(26)
Etnologia i antropologia kulturowa
(25)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(25)
Geografia i nauki o Ziemi
(24)
Fizyka i astronomia
(23)
Kultura fizyczna i sport
(14)
Inżynieria i technika
(13)
Styl życia, moda i uroda
(13)
Dom i ogród
(12)
Architektura i budownictwo
(11)
Filozofia i etyka
(11)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(9)
Matematyka
(9)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(9)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(8)
Praca, kariera, pieniądze
(8)
Rolnictwo i leśnictwo
(8)
Nauka i badania
(7)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(5)
Archeologia
(4)
Chemia
(4)
Media i komunikacja społeczna
(4)
Transport i logistyka
(3)
Zarządzanie i marketing
(3)
1901-2000
(2)
1939-1945
(2)
Informatyka i technologie informacyjne
(2)
Opieka nad zwierzętami
(2)
Powieść erotyczna
(2)
Autobiografia
(1)
Edukacja
(1)
Geografia
(1)
Histora
(1)
Leczenie
(1)
Pedagogika,oświata,edukacja
(1)
Podróże
(1)
Romans
(1)
Sensacja
(1)
Sztuki plastyczne
(1)
Teatr i teatrologia
(1)
Technika
(1)
Transport i Logistyka
(1)
Zoologia
(1)
Zwyczaje i obyczaje
(1)
24 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Kulinarny przewodnik grzybiarza : 120 najlepszych przepisów / Tadeusz Barowicz. - Poznań : Olimp Media, cop. 2012. - 127, [1] s. : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Forma i typ
Temat
Dziedzina i ujęcie
W książce znajduje się 120 sprawdzonych przepisów na proste i wykwintne potrawy z grzybami świeżymi, suszonymi lub marynowanymi. Autor proponuje receptury na sałatki, przystawki, zupy, sosy i dania główne - m.in. na sałatkę ziemniaczaną z grzybami, pasztet grzybowy, krem z borowików i dewolaje z kurkami. Ponadto prezentuje pomysły na grzybowe przetwory, no. Kwaszone rydze czy grzyby pasteryzowane. Książkę uzupełnia rozdział na temat rozpoznawania oraz przyrządzania grzybów. To nieodzowny przewodnik kulinarny dla wielbicieli darów lasu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Ulica Czereśniowa)
W tej tętniącej kolorami i pachnącej przyprawami książce kucharskiej mieszkańcy ulicy Czereśniowej prezentują ponad 50 przepisów na swoje ulubione potrawy. I zapraszają dzieci do wspólnego gotowania. Z ich pomocą mali kucharze z łatwością przyrządzą wiosenną sałatkę z ziół, rzodkiewkowe myszki, lody na patyku, zupę z dyni, muffinki z kasztanami, czipsy z warzyw – i mnóstwo innych pyszności. Dowiedzą się też, jak wyhodować własne zioła, jak poradzić sobie z dziurami w naleśnikach czy jak siać rzodkiewki, żeby nie trzeba ich było potem zjeść wszystkich na raz. A nawet – jak zrobić własną książkę kucharską! [swiatksiazki.pl]
Książka
W koszyku
Forma i typ
Odbiorca
Przynależność kulturowa
Gatunek
Dziedzina i ujęcie
Niech nikt nie spodziewa się rzetelnych, porządnych przepisów ani też informacji, jak się na przykład piecze chleb. Nikt mnie nigdy nie nauczył gotować. Nie spędzam połowy życia w kuchni, nie mam na to czasu. Mam wyłącznie doświadczenia własne i cudze oraz jakieś coś tam w genach, bo moja matka gotowała znakomicie. A skoro mowa tu jest wyłącznie o żarciu, to niby jak to ma się nazywać? Poniekąd książka kucharska, nie? (w bibliotece.pl)
Książka
W koszyku
Pierwsza książka Ewy Chodakowskiej, najpopularniejszej polskiej trenerki personalnej, znanej z programu „Pytanie na śniadanie” TVP2, gdzie występuje jako „Trenerka całej Polski”. Jej unikalna metoda treningowa zrewolucjonizowała kobiecy fitness, a programy ćwiczeń wydane na płytach DVD w magazynie SHAPE, okazały się bestsellerami. W rok zdobyła ponad 150 tysięcy fanów na Facebooku, rejestrując 1,5 mln wizyt tygodniowo. Osoby ćwiczące wraz z nią, przechodzą szybką i niewiarygodną metamorfozę. Zaraża optymizmem i pasją oraz pomaga zmienić życie setkom tysięcy kobiet. Za ich namową powstała książka, w której Ewa Chodakowska prezentuje nie tylko instrukcje dotyczące treningów, ale także dzieli się motywacją oraz wiedzą i własnymi doświadczeniami na temat diety oraz stylu życia. Książka wyraża holistyczną filozofię Ewy Chodakowskiej opartą na założeniu, że aktywność fizyczna i jej pozytywne rezultaty przyczyniają się do rozwoju duchowego, emocjonalnego oraz umysłowego. Do współtworzenia książki Ewa zaprosiła swojego partnera życiowego Lefterisa Kavoukisa, jednego z najbardziej znanych i cenionych trenerów personalnych w Grecji. Książka zawiera kompleksowy program miesięcznej metamorfozy z podziałem na poszczególne dni: 30 dni, 30 treningów po 30 minut, 30 jadłospisów. W książce znajduje się motywacja na każdy dzień, praktyczne porady dietetyczne i wskazówki treningowe oraz zdjęcia trenerki prezentującej wszystkie ćwiczenia opatrzone szczegółowym opisem. [nota wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Martynka)
Przepiękna świąteczna opowieść wraz z mnóstwem pomysłów na gwiazdkowe dekoracje i smakołyki. Pełne uroku, przyciągające uwagę ilustracje oraz dowcipny tekst tworzą niepowtarzalny, ciepły nastrój.
Przeżyj wspaniałe Święta Bożego Narodzenia w towarzystwie Martynki. W tej niezwykłej gwiazdkowej książeczce znajdziesz przepiękną świąteczną opowieść, mnóstwo pomysłów na świąteczne dekoracje oraz smaczne przepisy na gwiazdkowe smakołyki. Zapraszamy do świątecznej, pełnej pomysłów i zapachów pracowni Martynki.
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy w dobie diet atakujących nas z każdego kolorowego magazynu, wyrzeczeń i nieustających wizyt w fitness klubach można cieszyć się smakiem potraw i hołdować drobnym zachciankom bez wyrzutów sumienia? Mireille Guiliano twierdzi, że tak i podaje tysiące sposobów na dobre, satysfakcjonujące życie wolne od narzucanych z góry modeli i wzorców. "Francuzki na każdy sezon" to nie tylko pożyteczne rady dotyczące komponowania posiłków, to przede wszystkim napisany z humorem przewodnik, który mógłby nosić podtytuł: jak uszczęśliwić siebie. Wraz z obfitością znakomitych przepisów kulinarnych, autorka oferuje cenne wskazówki, jak odnaleźć swój styl, dbać o siebie, dobrze się bawić i czerpać radość z drobiazgów. Znakomita lektura dla każdego, kto chce się nauczyć smakować każdą chwilę - ze znawstwem, umiarem i przyjemnością.
Książka
W koszyku
Pieczywa siostry Marii. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2017]. - 299 stron : fotografie ; 20 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Klub Dla Ciebie)
W jaki sposób należy się odżywiać, aby być sprawnym i mieć ładną sylwetkę? Dieta rozdzielająca węglowodany i białko jest najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą żyć zdrowo i aktywnie. Za pomocą tej diety szybko stracicie zbędne kilogramy, jedząc smaczne i urozmaicone posiłki. Będziecie czuć się dobrze i schudniecie bez niemiłego efektu jo-jo i ciągłego liczenia kalorii. Nie trzeba skreślać z jadłospisu pizzy, ciasta czy pysznych deserów. W czym tkwi tajemnica? We właściwej kombinacji produktów spożywczych. Jak to zrobić? Poradnik Co jeść razem, a co oddzielnie: - wyjaśnia zasady diety, - podaje przepisy na każdą okazję, - przedstawia rady dotyczące pełnowartościowego odżywiania, - prezentuje przykłady odpowiedniego łączenia produktów. [Źródło: lubimyczytac.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kalafior jest królem. Jeśli myślisz, że kalafior można zjeść wyłącznie z masłem i bułką tartą, to znaczy, że tak naprawdę nic nie wiesz o tym cudownym warzywie. Gdyby się uprzeć, można by go jeść od rana do wieczora i na pewno długo by się nie znudził. W książce znajdziemy 70 przepisów, które udowodnią, że kalafior to prawdziwy król wśród warzyw.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka pokazuje, jak odróżnić pełnowartościowe produkty, które sprzyjają szczupłej figurze, od tych dla niej niekorzystnych. To książka dla wszystkich, którzy chcą schudnąć, ale bez diety, jedynie "przy okazji". Nie wyznacza męczących zaleceń. Za to proponuje praktyczną pomoc w codziennych wyborach, która ułatwi kupowanie i przygotowywanie potraw. Dzięki dużym zdjęciom widzisz, jak możesz zastapić produkt niekorzystny dla sylwetki takim, który pomoże ci schudnąć i pozostać szczupłym. A to wszystko podane przyjaznym językiem, lekkim stylem i z odrobiną luzu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jestem przekonany, że ta publikacja przybliży Państwu nasz tradycyjny opolski stół. Zachęci kolejne osoby, stowarzyszenia czy producentów do ubiegania się o wpis produktów na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych. W publikacji znajdziecie Państwo opis charakterystycznych dla naszego regionu produktów, wytwarzanych metodami tradycyjnymi, gdzie często wkład pracy człowieka nie jest możliwy do zastąpienia przez najnowsze technologie. Publikacja zawiera również przepisy na potrawy, które pamięta się z rodzinnego domu. Serdecznie zachęcam do odtworzenia ich we własnej kuchni, przekazania tradycji najmłodszym członkom rodziny i częstowania opolskimi smakołykami gości z innych regionów Polski. Europy i świata. Niech kulinarnej podróży po naszym regionie towarzyszy hasło: Opolskie ze smakiem! (Andrzej Buła, Marszałek Województwa Opolskiego)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Miejski farmer : z ogrodu na talerz / Piotr Kucharski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 255, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
Ogrodnictwo jest tańsze od terapii, a w zamian dostajesz jeszcze pomidory! Miejski farmer uczy kreatywnego gotowania, zgodnego z porami roku, pokazuje, jak konserwować żywność, żeby się nie marnowała. Podpowiada, jak zmienić swoje życie, korzystając z uroków natury. Ale przede wszystkim dzieli się z nami swoją ogrodniczą pasją i jej plonami - także w postaci smakowitych przepisów. Udowadnia, jak satysfakcjonujące może być gotowanie z własnoręcznie wyhodowanych roślin, nawet jeśli mieszka się w wielkim mieście, a swoje warzywa uprawia w ogródku działkowym, na balkonie luba na parapecie. Piotr Kucharski pokazuje, że ogrodnictwo może być nie tylko bezcelowym grzebaniem w ziemi, ale prawdziwą pasją, sposobem na zdrowe życie i spędzanie czasu z rodziną.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory, które leczą / Zbigniew T. Nowak. - Kraków : Wydawnictwo AA, copyright 2017. - 128 stron : fotografie ; 21 cm.
(Z tradycji ojca Klimuszki / Zbigniew T. Nowak)
Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej. Każdy przepis został omówiony według prostego i przejrzystego schematu: składniki, przygotowanie, korzyści w kuchni, pożytek dla zdrowia.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W książce „Dbamy o naszą planetę. Cele zrównoważnonego rozwoju” przybliżamy młodym czytelnikom niezwykle ważne tematy dotyczące kwestii naszej planety Ziemi. Skupiamy się przede wszystkim na wyjaśnieniu, czym są Cele Zrównoważonego Rozwoju i omówieniu w odpowiedni sposób dla danej grupy wiekowej (7+) poszczególnych celów, a także wskazaniu, co można robić, by przyczyniać się do osiągania tych celów każdego dnia. (Nota Wydawcy).
V knize "Staráme se o naši planetu. Cíle udržitelného rozvoje" představujeme mladým čtenářům mimořádně důležitá témata spojená s problematikou naší planety Země. Zaměřujeme se především na vysvětlení toho, co jsou Cíle udržitelného rozvoje, a na diskusi o cílech vhodným způsobem pro danou věkovou skupinu (7+) a také na naznačení toho, co lze každý den udělat pro to, abychom těchto cílů dosáhli. (Nota Wydawcy).
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 82-93 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Najlepsze wypieki Beaty / Beata Pawlak. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2021]. - 250, [4] strony : ilustracje ; 23 cm.
Ta książka to ponad 250 stron ciekawych i smakowitych ciast, ciasteczek, babeczek i tortów. Przepisy na puszyste babki, a tam między innymi babka jogurtowo-cytrynowa, babka piernikowa albo trójkolorowa. W przepisach na babeczki znajdziecie rewelacyjne babeczki tiramisu, muffinki czekoladowo-bananowe albo babeczki ajerkoniakowe. Ciasta drożdżowe to bardzo popularne na blogu pączki pieczone, jagodzianki czy też rolada z makiem. Ciasta z kremem to uwielbiane przez Was kokosowe ciasto Rafaello czy też czekoladowa rolada Yule log. W książce znajdziecie również pyszne przepisy na ciasta z owocami. A tu pyszne ciasto z gruszkami i orzechami, czy też kruche ciasto ze śliwkami. Wśród przepisów na ciasteczka znajdziecie między innymi owsiane ciasteczka z czekoladą czy też popularne ciasteczka amoniaczki. Nie mogło tu zabraknąć przepisów na pyszne serniki. Znajdziecie tu między innymi przepis na sernik z brzoskwiniami i makiem albo na sernik kajmakowy. Na koniec umieściłam w książce przepisy na torty idealne na różne okazje i o różnym stopniu trudności.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej