Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(24)
Forma i typ
Książki
(24)
Poradniki i przewodniki
(16)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Dostępność
nieokreślona
(25)
Placówka
Wypożyczalnia
(19)
Autor
Guziak Maria Goretti
(2)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Berner Rotraut Susanne (1948- )
(1)
Bodzioch Anna
(1)
Borkowska Paulina (dietetyk)
(1)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(1)
Chodakowska Ewa (1982- )
(1)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(1)
Clement Kitty
(1)
Cramm Dagmar von (1955- )
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997)
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997) Gwiazdkowe niespodzianki
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997) Gwiazdkowe przepisy Martynki
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997) Martynka i Gwiazdka
(1)
Dinallo Alissa
(1)
Dąbrowska Beata Anna
(1)
Dąbrowska Ewa (nauki medyczne)
(1)
Faryna-Lubecka Monika
(1)
Gamroth Anna
(1)
Guiliano Mireille (1946- )
(1)
Górniakowska Agnieszka (1978- )
(1)
Górska Danuta (tłumacz)
(1)
Juda Monika
(1)
Kavoukis Lefteris
(1)
Kitchen Leanne
(1)
Kobyliński Szymon
(1)
Koluch Klaudyna
(1)
Koluch Piotr
(1)
Komorowska Marta (tłumaczka)
(1)
Kosmala Katarzyna
(1)
Kotuła Ewa
(1)
Kowalska Iwona
(1)
Kryniewski Wiesław
(1)
Kucharski Piotr (kucharz)
(1)
Kurková Karina
(1)
Lipov Beata
(1)
Marciniewicz Katarzyna
(1)
Mariańska Małgorzata
(1)
Marlier Marcel (1930-2011)
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz Z tradycji ojca Klimuszki
(1)
Opoka Magda
(1)
Osiecka-Sułek Justyna
(1)
Pawlak Beata (blogerka)
(1)
Potocka Małgorzata
(1)
Sochacka Stanisława
(1)
Sztokfisz Marta
(1)
Słomczyńska Otylia
(1)
Tuszyński Krzysztof
(1)
Wolski Franciszek
(1)
Wosińska Joanna
(1)
Zadrąg Magdalena
(1)
Łukaszyk Ewa (1972- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(12)
2000 - 2009
(5)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(19)
Kraj wydania
Polska
(24)
Język
polski
(24)
Odbiorca
6-8 lat
(4)
Dzieci
(4)
9-13 lat
(3)
Dorośli
(2)
0-5 lat
(1)
Młodzież
(1)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
(2)
Literatura polska
(2)
Literatura francuska
(1)
Temat
Kobieta
(2)
Kucharstwo
(2)
Kucharze
(2)
Odżywianie
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Surówki i sałatki
(2)
Warzywa
(2)
Zdrowe odżywianie
(2)
Białka
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Ciasta
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Francuzi
(1)
Gessler, Magda (1953- )
(1)
Gimnastyka
(1)
Gotowanie
(1)
Grzyby
(1)
Kalafior
(1)
Kanapki i przekąski
(1)
Książka kucharska
(1)
Kuchnia francuska
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Mięso
(1)
Obiad
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Odchudzanie
(1)
Ogródki działkowe i przydomowe
(1)
Ozdoby choinkowe
(1)
Pieczywo
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Potrawy świąteczne
(1)
Produkt regionalny
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Restauratorzy (gastronomia)
(1)
Roboty ręczne
(1)
Rozwój zrównoważony
(1)
Ryby
(1)
Uprawa roślin
(1)
Utrata wagi
(1)
Wpływ na zdrowie ludzi
(1)
Wędzarnictwo
(1)
Węglowodany
(1)
Zdrowe żywienie
(1)
Zdrowie fizyczne
(1)
Zdrowy styl życia
(1)
Zupy
(1)
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1826-1901)
(1)
Żywność
(1)
Temat: czas
1901-2000
(2)
1801-1900
(1)
1901-1914
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Francja
(1)
Polska
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Województwo opolskie (1999- )
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(10)
Poradnik
(9)
Książka kucharska
(6)
Publikacja bogato ilustrowana
(5)
Opracowanie
(2)
Autobiografia
(1)
Biografia
(1)
Opowiadanie dla dzieci
(1)
Poradniki
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(255)
Historia
(217)
Literaturoznawstwo
(120)
Socjologia i społeczeństwo
(93)
Kultura i sztuka
(88)
Kulinaria
(24)
Biologia
(83)
Psychologia
(71)
Medycyna i zdrowie
(62)
Podróże i turystyka
(47)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(42)
Językoznawstwo
(37)
Rozwój osobisty
(37)
Religia i duchowość
(36)
Hobby i czas wolny
(29)
Ochrona środowiska
(29)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(27)
Etnologia i antropologia kulturowa
(25)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(25)
Geografia i nauki o Ziemi
(24)
Fizyka i astronomia
(23)
Kultura fizyczna i sport
(16)
Inżynieria i technika
(13)
Styl życia, moda i uroda
(13)
Dom i ogród
(12)
Architektura i budownictwo
(11)
Filozofia i etyka
(11)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(9)
Matematyka
(9)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(9)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(8)
Praca, kariera, pieniądze
(8)
Rolnictwo i leśnictwo
(8)
Nauka i badania
(7)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(5)
Archeologia
(4)
Chemia
(4)
Media i komunikacja społeczna
(4)
Transport i logistyka
(3)
Zarządzanie i marketing
(3)
1901-2000
(2)
1939-1945
(2)
Informatyka i technologie informacyjne
(2)
Opieka nad zwierzętami
(2)
Powieść erotyczna
(2)
Autobiografia
(1)
Edukacja
(1)
Geografia
(1)
Histora
(1)
Leczenie
(1)
Pedagogika,oświata,edukacja
(1)
Podróże
(1)
Romans
(1)
Sensacja
(1)
Sztuki plastyczne
(1)
Teatr i teatrologia
(1)
Technika
(1)
Transport i Logistyka
(1)
Zoologia
(1)
Zwyczaje i obyczaje
(1)
24 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Martynka)
Przepiękna świąteczna opowieść wraz z mnóstwem pomysłów na gwiazdkowe dekoracje i smakołyki. Pełne uroku, przyciągające uwagę ilustracje oraz dowcipny tekst tworzą niepowtarzalny, ciepły nastrój.
Przeżyj wspaniałe Święta Bożego Narodzenia w towarzystwie Martynki. W tej niezwykłej gwiazdkowej książeczce znajdziesz przepiękną świąteczną opowieść, mnóstwo pomysłów na świąteczne dekoracje oraz smaczne przepisy na gwiazdkowe smakołyki. Zapraszamy do świątecznej, pełnej pomysłów i zapachów pracowni Martynki.
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy w dobie diet atakujących nas z każdego kolorowego magazynu, wyrzeczeń i nieustających wizyt w fitness klubach można cieszyć się smakiem potraw i hołdować drobnym zachciankom bez wyrzutów sumienia? Mireille Guiliano twierdzi, że tak i podaje tysiące sposobów na dobre, satysfakcjonujące życie wolne od narzucanych z góry modeli i wzorców. "Francuzki na każdy sezon" to nie tylko pożyteczne rady dotyczące komponowania posiłków, to przede wszystkim napisany z humorem przewodnik, który mógłby nosić podtytuł: jak uszczęśliwić siebie. Wraz z obfitością znakomitych przepisów kulinarnych, autorka oferuje cenne wskazówki, jak odnaleźć swój styl, dbać o siebie, dobrze się bawić i czerpać radość z drobiazgów. Znakomita lektura dla każdego, kto chce się nauczyć smakować każdą chwilę - ze znawstwem, umiarem i przyjemnością.
Książka
W koszyku
Pieczywa siostry Marii. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2017]. - 299 stron : fotografie ; 20 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Klub Dla Ciebie)
W jaki sposób należy się odżywiać, aby być sprawnym i mieć ładną sylwetkę? Dieta rozdzielająca węglowodany i białko jest najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą żyć zdrowo i aktywnie. Za pomocą tej diety szybko stracicie zbędne kilogramy, jedząc smaczne i urozmaicone posiłki. Będziecie czuć się dobrze i schudniecie bez niemiłego efektu jo-jo i ciągłego liczenia kalorii. Nie trzeba skreślać z jadłospisu pizzy, ciasta czy pysznych deserów. W czym tkwi tajemnica? We właściwej kombinacji produktów spożywczych. Jak to zrobić? Poradnik Co jeść razem, a co oddzielnie: - wyjaśnia zasady diety, - podaje przepisy na każdą okazję, - przedstawia rady dotyczące pełnowartościowego odżywiania, - prezentuje przykłady odpowiedniego łączenia produktów. [Źródło: lubimyczytac.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kalafior jest królem. Jeśli myślisz, że kalafior można zjeść wyłącznie z masłem i bułką tartą, to znaczy, że tak naprawdę nic nie wiesz o tym cudownym warzywie. Gdyby się uprzeć, można by go jeść od rana do wieczora i na pewno długo by się nie znudził. W książce znajdziemy 70 przepisów, które udowodnią, że kalafior to prawdziwy król wśród warzyw.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka pokazuje, jak odróżnić pełnowartościowe produkty, które sprzyjają szczupłej figurze, od tych dla niej niekorzystnych. To książka dla wszystkich, którzy chcą schudnąć, ale bez diety, jedynie "przy okazji". Nie wyznacza męczących zaleceń. Za to proponuje praktyczną pomoc w codziennych wyborach, która ułatwi kupowanie i przygotowywanie potraw. Dzięki dużym zdjęciom widzisz, jak możesz zastapić produkt niekorzystny dla sylwetki takim, który pomoże ci schudnąć i pozostać szczupłym. A to wszystko podane przyjaznym językiem, lekkim stylem i z odrobiną luzu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jestem przekonany, że ta publikacja przybliży Państwu nasz tradycyjny opolski stół. Zachęci kolejne osoby, stowarzyszenia czy producentów do ubiegania się o wpis produktów na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych. W publikacji znajdziecie Państwo opis charakterystycznych dla naszego regionu produktów, wytwarzanych metodami tradycyjnymi, gdzie często wkład pracy człowieka nie jest możliwy do zastąpienia przez najnowsze technologie. Publikacja zawiera również przepisy na potrawy, które pamięta się z rodzinnego domu. Serdecznie zachęcam do odtworzenia ich we własnej kuchni, przekazania tradycji najmłodszym członkom rodziny i częstowania opolskimi smakołykami gości z innych regionów Polski. Europy i świata. Niech kulinarnej podróży po naszym regionie towarzyszy hasło: Opolskie ze smakiem! (Andrzej Buła, Marszałek Województwa Opolskiego)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Miejski farmer : z ogrodu na talerz / Piotr Kucharski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 255, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
Ogrodnictwo jest tańsze od terapii, a w zamian dostajesz jeszcze pomidory! Miejski farmer uczy kreatywnego gotowania, zgodnego z porami roku, pokazuje, jak konserwować żywność, żeby się nie marnowała. Podpowiada, jak zmienić swoje życie, korzystając z uroków natury. Ale przede wszystkim dzieli się z nami swoją ogrodniczą pasją i jej plonami - także w postaci smakowitych przepisów. Udowadnia, jak satysfakcjonujące może być gotowanie z własnoręcznie wyhodowanych roślin, nawet jeśli mieszka się w wielkim mieście, a swoje warzywa uprawia w ogródku działkowym, na balkonie luba na parapecie. Piotr Kucharski pokazuje, że ogrodnictwo może być nie tylko bezcelowym grzebaniem w ziemi, ale prawdziwą pasją, sposobem na zdrowe życie i spędzanie czasu z rodziną.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory, które leczą / Zbigniew T. Nowak. - Kraków : Wydawnictwo AA, copyright 2017. - 128 stron : fotografie ; 21 cm.
(Z tradycji ojca Klimuszki / Zbigniew T. Nowak)
Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej. Każdy przepis został omówiony według prostego i przejrzystego schematu: składniki, przygotowanie, korzyści w kuchni, pożytek dla zdrowia.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W książce „Dbamy o naszą planetę. Cele zrównoważnonego rozwoju” przybliżamy młodym czytelnikom niezwykle ważne tematy dotyczące kwestii naszej planety Ziemi. Skupiamy się przede wszystkim na wyjaśnieniu, czym są Cele Zrównoważonego Rozwoju i omówieniu w odpowiedni sposób dla danej grupy wiekowej (7+) poszczególnych celów, a także wskazaniu, co można robić, by przyczyniać się do osiągania tych celów każdego dnia. (Nota Wydawcy).
V knize "Staráme se o naši planetu. Cíle udržitelného rozvoje" představujeme mladým čtenářům mimořádně důležitá témata spojená s problematikou naší planety Země. Zaměřujeme se především na vysvětlení toho, co jsou Cíle udržitelného rozvoje, a na diskusi o cílech vhodným způsobem pro danou věkovou skupinu (7+) a také na naznačení toho, co lze každý den udělat pro to, abychom těchto cílů dosáhli. (Nota Wydawcy).
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 82-93 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Najlepsze wypieki Beaty / Beata Pawlak. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2021]. - 250, [4] strony : ilustracje ; 23 cm.
Ta książka to ponad 250 stron ciekawych i smakowitych ciast, ciasteczek, babeczek i tortów. Przepisy na puszyste babki, a tam między innymi babka jogurtowo-cytrynowa, babka piernikowa albo trójkolorowa. W przepisach na babeczki znajdziecie rewelacyjne babeczki tiramisu, muffinki czekoladowo-bananowe albo babeczki ajerkoniakowe. Ciasta drożdżowe to bardzo popularne na blogu pączki pieczone, jagodzianki czy też rolada z makiem. Ciasta z kremem to uwielbiane przez Was kokosowe ciasto Rafaello czy też czekoladowa rolada Yule log. W książce znajdziecie również pyszne przepisy na ciasta z owocami. A tu pyszne ciasto z gruszkami i orzechami, czy też kruche ciasto ze śliwkami. Wśród przepisów na ciasteczka znajdziecie między innymi owsiane ciasteczka z czekoladą czy też popularne ciasteczka amoniaczki. Nie mogło tu zabraknąć przepisów na pyszne serniki. Znajdziecie tu między innymi przepis na sernik z brzoskwiniami i makiem albo na sernik kajmakowy. Na koniec umieściłam w książce przepisy na torty idealne na różne okazje i o różnym stopniu trudności.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Krakow : Wydawnictwo Literackie, 2018. - 381, [3] strony : ilustracje, faksymilia ; 22 cm.
Odważna, niezależna. Przekraczała bariery, łamała konwenanse. Z impetem wchodziła tam, gdzie zakazywano. Zdobywała to, co chciała, i dzieliła się z innymi. W XIX-wiecznej Warszwie znali ją wszyscy. Uwikłana w sieć intryg stołecznego towarzystwa, walczyła o dobre imię. Lucyna Ćwierczakiewiczowa - królowa polskiej kuchni, której sławę i majątek przyniosły kulinarne poradniki. O jej bestsellerze pisał Bolesław Prus: "Do zawarcia małżeństwa niezbędne są trzy warunki: pełnoletniość obojga, ich wolna, nieprzymuszona wola oraz... "365 obiadów za 5 złotych" Ćwierczakiewiczowej". Charyzmatyczna, słynęła z ciętego języka i skutecznej autopromocji. Jedni ją wielbili, drudzy mówili z przekąsem: "panoszy się na mieście jak pawie pióro w kapeluszu". Wszyscy wiedzieli, że zmieniła Polakom jadłospis, przewietrzyła ich mieszkania i głowy. Była skuteczną filantropką, organizatorką zbiórek dla najuboższych i zsyłanych na Syberię. Pani od obiadów to pasjonująca opowieść o kobiecie uczącej nowoczesnego patrzenia na świat i kuchnię, kobiecie, która szła przez życie jak kometa, szturmem podbijała serca i żołądki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 82-1/-9 ; 929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby / Franciszek Wolski. - Warszawa : Arystoteles, 2022. - 63, [1] strona : fotografie kolorowe ; 16x24 cm.
(Zdrowa Kuchnia)
Gatunek
Dziedzina i ujęcie
Wędzenie mięsa i ryb to wspaniała metoda na poprawę jakości oraz smaku produktów. Dla wielu stało się też ulubionym sposobem spędzenia wolnego czasu, przynoszącym sporo satysfakcji i umożliwiającym przygotowanie aromatycznych specjałów. W książce zamieszczono: - informacje o historii wędzenia - wskazówki dotyczące przygotowania mięsa, kiełbas i ryb do wędzenia - wiadomości an temat różnych sposobów wędzenia i budowy wędzarń - ciekawe przepisy na wędzone mięsa, kiełbasym ryby i owoce morza
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Magda : autobiografia Magdy Gessler / Magda Gessler, Dominik Linowski. - [Warszawa] : 5Why Promotion, copyright 2021. - 350 stron : ilustracje ; 22 cm.
"Fascynująca opowieść o życiu absolutnej królowej polskiej gastronomii i jednej z najbardziej znanych i wpływowych Polek. Szczera i dotychczas nieznana historia, z której dowiadujemy się, jak długa i krętą drogę musiała przejść bohaterka, aby być tu, gdzie jest obecnie."
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 929 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej